Boucheries et charcuteries

Affiches de prix de Noël pour boucherie : 8 exemples et les règles à respecter

En bref : à Noël, une boucherie vend plus de produits à forte valeur (chapons, foie gras, rôtis farcis, plateaux) et les clients comparent davantage. Des affiches de prix claires, avec le prix au kilo, l’origine et une présentation festive, font vendre et évitent les questions au comptoir. Voici 8 idées d’affiches et les mentions à ne pas oublier.

Ce qui doit figurer sur une étiquette de prix en boucherie

Avant la décoration, les mentions. Pour chaque produit vendu au poids, le client doit voir le prix au kilo, toutes taxes comprises, en euros, la dénomination du produit (ex. « Chapon fermier », « Rôti de veau farci ») et l’origine de la viande. Pour le bœuf vendu à la coupe, le magasin doit indiquer le pays de naissance, d’élevage et d’abattage. La mention « Origine : France » n’est possible que si l’animal est né, a été élevé et abattu en France (source : DGCCRF, fiche pratique sur l’étiquetage et la traçabilité de la viande bovine, economie.gouv.fr).

Pour un produit vendu à la pièce (plateau, terrine entière), affichez le prix de la pièce et, si possible, le poids. Les allergènes des préparations (farces, terrines, plats cuisinés) doivent aussi être tenus à disposition du client. Ces règles changent peu, mais vérifiez-les auprès de la DGCCRF ou de votre fédération si vous avez un doute : cet article ne remplace pas un conseil juridique.

8 idées d’affiches de Noël pour la boucherie

Huit modèles couvrent l’essentiel des fêtes, de la volaille aux horaires exceptionnels.

  • •1. Le chapon ou la volaille de fête : grand titre, prix au kilo très lisible, origine et mode d’élevage (fermier, Label Rouge si c’est le cas). Ajoutez une ligne de conseil : « À commander avant le 20 décembre ».
  • •2. Le foie gras maison : prix au kilo et prix de la tranche ou du lobe. Une phrase courte sur la recette (« mi-cuit, préparé par nos soins ») rassure plus qu’un long texte.
  • •3. Les rôtis farcis : un modèle par farce, avec la même mise en page — le client compare d’un coup d’œil. Indiquez le nombre de parts conseillé.
  • •4. Le plateau de fête : prix à la pièce, nombre de personnes, liste courte du contenu. C’est le produit qui se réserve le plus : ajoutez la date limite de commande.
  • •5. L’affiche « Commandez vos fêtes » : une grande affiche en vitrine avec les dates de commande et de retrait. Elle évite la file d’attente des derniers jours.
  • •6. Les accompagnements : gratins, sauces, garnitures — une petite étiquette par produit, à côté de la viande correspondante, augmente le panier moyen.
  • •7. L’ardoise du jour : pour les produits qui changent selon les arrivages, une ardoise propre et imprimée est plus lisible qu’une ardoise écrite à la craie.
  • •8. L’affiche des horaires des fêtes : ouvertures exceptionnelles des 24 et 31 décembre, fermetures des 25 décembre et 1er janvier — affichez-les dès début décembre.

Les règles d’une affiche qui se lit en 2 secondes

  • •Un produit par affiche, un seul prix mis en avant.
  • •Le prix en très grand, d’une couleur qui tranche avec le fond.
  • •Les mêmes couleurs et la même police partout : la vitrine paraît plus soignée.
  • •Un fond sombre ou coloré ressort mieux au milieu des produits.
  • •Format adapté : A6 ou A7 piqué dans la viande, A5 pour les plateaux, A4 ou A3 en vitrine.

Faire ses affiches de Noël en 2 minutes avec Afych

Avec Afych, vous tapez le nom du produit, le prix, l’unité et l’origine : la mise en page se fait seule, et vous imprimez sur une imprimante de bureau, une ou plusieurs étiquettes par feuille A4. Vous pouvez garder le même style pour toute la vitrine et le changer d’un clic pour les fêtes.

L’offre gratuite permet de tester sans carte bancaire. L’offre Essentiel (4,99 € HT par mois) donne des affiches et des impressions illimitées, sans filigrane. Consultez la page tarifs pour le détail des offres.

Exemples créés avec Afych

Ces compositions sont rendues par le même moteur que celui utilisé pour vos PDF.

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Plateau de fête — 45,00 € la pièce. Pour 6 personnes · réservation conseillée

Questions fréquentes

Le prix au kilo est-il obligatoire même pour un produit festif ?

Oui, pour un produit vendu au poids. Pour un produit vendu à la pièce, le prix de la pièce suffit, mais indiquer le poids aide le client.

Faut-il indiquer l’origine sur chaque étiquette ?

L’origine doit être visible pour le client. Le plus simple est de l’écrire sur l’étiquette de chaque viande, sous le nom du produit.

Quel format d’étiquette choisir pour la vitrine réfrigérée ?

A7 ou A8 pour les pique-prix, A6 pour les produits phares. Afych permet d’imprimer plusieurs étiquettes sur une seule feuille A4.

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